隨什么？什么州？

　　美食、美景和非遺人文，這里全都有

　　這幾天，湖北一座名不見經傳的小城—隨州火了，不過它的出圈方式有點獨特。

　　出圈的起因，是隨州市文旅局局長解偉扮白衣俠客出鏡宣傳當地千年銀杏谷，由于造型潦草，形象粗糙，引發了網友熱烈的討論。很多人調侃稱“像倩女幽魂里的姥姥”“油膩”“辣眼睛”，不過也有不少人夸贊他“接地氣”“務實”，為他的賣力宣傳點贊。

△解偉出圈視頻 圖源：網絡截圖

　　伴隨著解偉的走紅，“隨州”也為更多人所知。很多人表示看了視頻后一下子就記住了隨州，還有更多的人驚嘆于隨州的美景，被視頻里漫天飛舞的黃葉，巍峨雄壯的群山所吸引，想要找機會一探究竟。

　　其實這座被稱作“鄂北明珠”的歷史名城，不僅山水秀麗，人文遺跡也很豐富，多樣又別致的“過早”美食更是令人垂涎。隨州，或許就是下一個網紅旅游城市。

　　“藏”著最美的秋景

　　解偉“反向營銷”的成功，讓更多人看到了隨州醉人秋色。

　　雖然已是立冬時節，但對隨州來說，現下深秋意濃，正是銀杏的最佳賞葉期。

　　解偉視頻的拍攝地，千年銀杏谷是全國最美的銀杏觀賞地之一，電影《刺客聶隱娘》曾在此取景。

△刺客聶隱娘劇照 圖源：網絡截圖

　　千年銀杏谷位于隨州市曾都區洛陽鎮，景區范圍綿延12公里，覆蓋五個村。漫步其中，滿眼盡是金黃，微風吹過，恍惚間仿佛踏入了仙境。

　　“往年沒有疫情的時候，銀杏谷的人流量是特別大的，很多人都到這里來觀賞秋天的特定景色。”隨州女孩沈晗（化名）對時代周報記者表示。

　　隨州處于中緯度季風環流區域，屬于北亞熱帶季風氣候。因受太陽輻射和季風環流的季節性變化的影響，隨州氣候溫和，光照充足，雨量充沛，再加上廣闊的山地資源，十分利于銀杏的生長。

　　除了銀杏谷，隨州市區周邊的鄉鎮和景區隨處可見成片的銀杏林，一到11月份，整座城都被浪漫籠罩著。

　　作為一個四季分明、自然地理條件優越的城市，隨州的美景遠不止這一處。

　　據隨州日報報道，截止目前，全市共有A級景區16家，其中4A級景區7家，3A級景區8家。不論是觀山、望水、還是聽雨賞花，在隨州都能找到合適的場所。

△隨州旅游地圖 圖源：網絡截圖

　　然而可惜的是，在解偉拍攝的短視頻走紅前，隨州甚少被外省游客所知。

　　“來隨州旅游的游客主要來自省內，大多是武漢、襄陽、荊門、荊州等周邊城市的人自駕過來旅游。外地游客一般不知道有這樣一個地方。”隨州民宿老板劉宇對時代周報記者表示。

　　而且受疫情影響，隨州今年的游客數和旅游收入也較往年大幅下降。

　　據隨州市文旅局發布的《隨州市2022年國慶節文化旅游假日市場情況綜述》顯示，10月1日至7日，隨州市累計接待游客66.2萬人次，較2021年同比下降66.5%；實現旅游總收入3.61億元，較2021年同比下降62.7%。

　　星際飯店的平均出租率也較去年下降了30.1個百分點。

　　不過在解偉的抖音視頻爆火后，隨州在網絡上的熱度持續攀升，除了對這座湖北小城產生好奇外，也有不少人把隨州列入了自己的假期旅游清單。

△解偉抖音視頻發布后，隨州的搜索熱度有了明顯的上漲 圖源：網絡截圖

　　“之前沒聽說過這個城市，在看了隨州文旅局長古裝扮相介紹銀杏谷的視頻后才第一次知道隨州這個地方，我個人一直對小眾旅行地特別感興趣，等明年秋天的時候，我一定找個機會去一次。”一名浙江驢友向時代周報記者表示。

　　“過早”一個月不重樣

　　對湖北人來說，“過早”是一件大事，在隨州也不例外。這里既有湖北各地的名吃，也有隨州當地的特色，早餐種類豐富的令人咂舌，毫不夸張的說，可以吃一個月不重樣。

　　而在隨州幾十種過早美食中，最具特色的當屬“拐子飯”。

　　拐子是豬腳部分的活肉，拐子飯就是就把拐子和豬肘放在大鍋里鹵熟之后，連湯汁一起澆在白米飯中，再輔以藕片、咸蘿卜、小魚、豬血等各種配菜。

△隨州拐子飯 圖源：受訪者提供

　　相傳拐子飯是清朝初期一位陳姓碼頭工人首創，他將豬腸、豬腳和雜碎放在土罐里慢火熬制，再配以青菜、米飯一起食用。

　　后來，做、吃拐子飯的碼頭工人越來越多。每天早晨，當他們體力耗盡腹中饑餓時，就吃上一碗拐子飯，透支的體力能夠很快得到恢復，身體的疲憊和勞累也在品嘗美味的過程中煙消云散。

　　“隨州過早最具特色的食物就是拐子飯，除此之外還有牛肉飯，其他的還有湖北各地的名小吃，比如熱干面、面窩、豬油餅、炸拖啰、鮮燙牛肉粉、炸油饃尖、汽水饃等，種類非常豐富，而且價格也非常實惠，粉面類素的一般5元一份，像牛肉粉這種葷的大約12元，如果再加個涢水豆奶就是14元，差不多15塊以內就可以吃的很好了。”沈晗說。

△豬油餅 圖源：受訪者提供

　　不僅樣式多，隨州美食還突出在風味上。隨州地處中國地理南北分界線，南北飲食文化在這里不斷交融、碰撞，形成了獨具特色的隨州味道。廣水滑肉、蜜棗羊肉、卷煎、炸三鮮……每一種美食，都讓人回味無窮。

　　除了吃不完的美食，隨州的物產資源也十分豐富。隨州地處長江流域和黃淮流域的交匯地帶，有桐柏山、云峰山多個山系環繞，物產豐茂。胭脂紅鮮桃、板栗、葛根、芽茶、大蒜都是這里的特色農產品。

　　由于光照充足、雨量豐沛，隨州更被稱為“天然的養菇地”，每年香菇制棒達三億棒，年產值300億，并且已經形成了菌種繁育、香菇種植、香菇機械、加工貿易、文化旅游等全產業鏈。

　　據隨州日報報道，目前，隨州擁有各類香菇企業350余家，年綜合產值超300億元，其中香菇醬更是遠銷海內外。

　　雖然很多人沒聽過隨州這個地方，但它出產的食品可能早已活躍在你的餐桌，滲入了很多人的日常生活。

　　從炎帝故里到網紅打卡地

　　隨州，是一座既年輕又古老的城市。

　　說它年輕，是因為這個城市在2000年6月才正式成立，是湖北省最年輕的地級市。而說它古老，是因為隨州是華夏始祖炎帝神農的誕生地，據相關史籍記載，炎帝神農就出生在隨州市隨縣厲山鎮。

△隨州炎帝神農大像 圖源：圖蟲創意

　　隨州起源于夏朝，至今已有幾千年的文明史，隨州最早稱隨國，后改為曾國，然后改為隨州，聞名于世的編鐘就出土于這里的曾侯乙之墓。

　　隨州，位于湖北省與河南省的交匯處，東臨武漢，西接襄陽，北承南陽、信陽，南達荊州，是南北方之間的交通要沖，從古至今，雖然行政建置隨著歷史朝代的變遷多有變化，但一直都是鄂北的重鎮。

　　3000年的建城史，給隨州留下了豐富的歷史遺跡，乾元山太乙古觀、田王寨遺址、擂鼓墩古墓群、周家古城遺址，在隨州境內游覽一圈，便好似體驗了一次歷史穿越。

△隨州乾元山 圖源：圖蟲創意

　　“如果游客來隨州玩，除了這些遺址，我一般也會推薦他們去隨州市博物館，那里可以看到隨州出土的曾侯乙編鐘，欣賞編鐘樂舞，非常震撼。”劉宇對時代周報記者表示。

　　優越的地理位置和數千年歷史文化的積淀，造就了這里豐富而獨特的人文景觀。在博物游需求持續釋放的背景下，隨州“走出去”的機遇或許就在眼前。

　　據數據顯示，雖然今年上半年國內多地受到疫情影響，但通過同程旅行平臺預訂博物館門票的游客數量與去年上半年持平。攜程相關數據顯示，五一假期，文博游在本地旅游市場表現亮眼，來自本地博物展館五一門票預訂量較清明假期增長260%。

　　在這樣的新機遇下，隨州也在持續發力。5月份以來，由市文旅局局長解偉出鏡的“解局長帶你游隨州”系列視頻出圈，平均每期流量達10萬+，短視頻時代，新穎接地氣的短視頻宣傳，為隨州文旅帶來了不少流量。

　　這樣的形式也得到了年輕人的贊同。“我也看了解局長帶你游隨州這個賬號的視頻，內容很接地氣也很新穎，而且視頻里講的很多內容我作為本地人之前也不太了解，通過他的視頻學到了很多新東西。

　　其實，現在隨州有幾個景點算是比較有熱度的，但是隨州好玩好看的地方還有非常多，如果再好好宣傳下，隨州也是有潛力成為網紅旅游地。”沈晗說。”

　　撰文｜李杭